Španska restavracija Asador Etxebarri iz kraja Atxondo v severni Španiji je bila razglašena za prvo uvrščeno na letošnji lestvici 50 najboljših restavracij na svetu. Naziv jo postavlja na vrh svetovne kulinarike in potrjuje njen ugled med vrhunskimi gastronomskimi destinacijami.
Seznam najboljših restavracij so razglasili na posebni slovesnosti v perujski prestolnici Limi, kjer so predstavili vseh 50 uvrščenih lokalov z različnih koncev sveta. S tem je Lima za en večer postala središče globalne gastronomske scene.
Dejstvo, da je naslov najboljše restavracije odšel v majhen kraj Atxondo na severu Španije, poudarja, da za svetovni kulinarični vrh niso ključna le velika mesta, temveč predvsem dosledna odličnost in prepoznavna kuharska zgodba posamezne restavracije.