Novo mesto in okolico bo novembra zaznamovala pobuda Okusi Novo mesto, v okviru katere bodo obiskovalci lahko okušali različne različice štrukljev.
V letošnji izvedbi sodeluje 11 ponudnikov, ki tradicionalno jed predstavljajo na različne načine. Štruklji bodo del ponudbe tudi v okviru Odprtih zidanic na Trški gori, dogajanje pa bodo dopolnjevali še drugi kulinarični dogodki.
Konec meseca bo potekala tudi konferenca štrukljev, ki bo povezala gostince, pridelovalce in druge deležnike ter odprla razpravo o prihodnosti dolenjske gastronomije.
V Zavodu Novo mesto poudarjajo, da želijo s pobudo poleg promocije ponudnikov okrepiti tudi gastronomsko identiteto območja.