Svetovne cene hrane naj bi se v letu 2026 zvišale za 11,8 odstotka, leto pozneje pa še za dodatnih 4,8 odstotka, kar pomeni občuten kumulativni pritisk na proračune gospodinjstev po svetu.
Eden ključnih vzrokov je slabša napoved žetve v Evropi. Skupna napoved letine žit v državah EU-27 in Združenem kraljestvu za leto 2026 je bila znižana z 295,5 na 286,6 milijona ton, potem ko je letina 2025 dosegla 310 milijonov ton, kar pomeni opazen padec. Za Nemčijo, eno vodilnih pridelovalk v Uniji, napovedujejo 7-odstotni upad pridelka na 41,9 milijona ton.
Dodatni pritisk prihaja s strani vhodnih stroškov. Svetovne cene dizelskega goriva so se julija na letni ravni zvišale za 36 odstotkov, napovedi za leto 2026 pa kažejo še 22-odstotno rast cen gnojil, kar podražuje kmetijsko proizvodnjo in se sčasoma preliva v višje maloprodajne cene hrane.