Raziskovalci z Univerze v Oulu so v dolgoročni kohorti Northern Finland Birth Cohort 1966 pri 2264 udeležencih, starih 46 let, ugotovili, da je večji dnevni vnos kave povezan z nižjim deležem skupne in visceralne maščobe ter z večjo maso skeletnih mišic. Indeks telesne mase pa med skupinami ostaja podoben. Finska s približno 11,8 kilograma kave na prebivalca na leto sodi med države z največjo porabo kave na svetu.
Pri sodelujočih so ob večjem uživanju kave izmerili tudi nižje koncentracije aminokislin z razvejano verigo (BCAA) v krvi, in to tako pri moških kot pri ženskah.
Podrobnejša analiza kaže razlike med spoloma. Pri moških je visok vnos kave povezan z ugodnejšimi ravnmi glukoze in inzulina ter z višjimi vrednostmi skupnega in biološko dostopnega testosterona ter globulina, ki veže spolne hormone (SHBG). Pri ženskah pa so zaznali višji SHBG in nižje indekse prostih androgenov, medtem ko se skupni testosteron ob večji porabi kave ni pomembneje spreminjal.