Iskanja, povezana z visokoproteinskimi dietami, so dosegla najvišjo raven v zadnjih petih letih. Spletni iskalniki tako razkrivajo, da vse več ljudi pri načrtovanju jedilnika najprej preverja, koliko beljakovin vsebuje posamezen obrok.
Na trgovskih policah se to zanimanje hitro odraža. Po nedavnih podatkih so na voljo jogurtovi izdelki, ki vsebujejo okoli 30 gramov beljakovin v eni posodici. Beljakovine so sestavljene iz 20 aminokislin, od katerih je devet esencialnih in jih mora človek nujno dobiti s hrano, zato visoka številka na embalaži še ne pove ničesar o ravnovesju celotnega jedilnika.
Del trenda sega tudi med najmlajše. Nekateri enajstletniki s pomočjo digitalnih pomočnikov, kot je Alexa, že natančno izračunavajo svoj dnevni vnos beljakovin. Takšne zgodbe sprožajo vprašanje, ali otroci razumejo, da so beljakovine le en del zdrave prehrane in da pretirano štetje gramov ne more nadomestiti jasnih smernic odraslih.