UVB žarki so oblika energije, ki izvira iz sonca in do kože prispe, kadar smo na prostem, dolgoročna izpostavljenost pa je povezana z okvarami kožnega tkiva.
Koža je največji organ človeškega telesa in je neprestano na prvi bojni črti z okoljem. Med dejavnike zunanjega prezgodnjega staranja kože znanstvene študije uvrščajo zlasti onesnažen zrak, nekateri avtorji pa omenjajo tudi vpliv podnebnih sprememb na intenzivnost okoljskih obremenitev.
Vlogo pri zaščiti kože ima tudi prehrana. Korenje, paprika in paradižnik so bogati s karotenoidi, med njimi z luteinom, likopenom in beta-karotenom. Študije kažejo, da redno uživanje živil, bogatih s karotenoidi, lahko prispeva k blagi, približno dvakrat do trikratni osnovni zaščiti pred UV-žarki, a le kot nizka dopolnitev in ne kot zamenjava za zaščitno kremo.