Portugalska Univerza v Coimbri je po lastnih navedbah razvila digitalno aplikacijo Family Food Heritage, namenjeno ohranjanju družinskih receptov in kulinarične dediščine.
Uporabniki naj bi lahko v aplikaciji shranjevali recepte, fotografije, osebne dokumente in druge spomine, povezane s pripravo hrane. Platforma naj bi vključevala tudi tako imenovani spominski način, v katerem je mogoče kot prenašalce kulinaričnega znanja zabeležiti že pokojne družinske člane.
Po teh navedbah aplikacija uporablja tehnologije umetne inteligence za digitalizacijo ročno zapisanih receptov iz starih družinskih beležk. To naj bi olajšalo prenos vsebine v sodobni digitalni arhiv.
V trenutno zasnovani platformi sodelujejo družine iz Portugalske, Brazilije in Norveške, s čimer naj bi projekt ustvarjal mednarodno mrežo za dokumentiranje in deljenje kulinarične zapuščine med generacijami.