Suša in dolgotrajna vročina sta močno prizadeli letošnji pridelek grozdja v Vipavski dolini in Goriških brdih. Ponekod ocenjujejo izpad na 20 odstotkov, na najbolj prizadetih območjih pa celo na 70 odstotkov.
Na Krasu so razmere nekoliko boljše, saj strokovnjaki pričakujejo od 10- do 20-odstotni upad pridelka. Trgatev je zaradi vremenskih razmer povsod rekordno zgodnja, približno deset do 14 dni pred običajnim terminom.
Vročina vpliva tudi na kakovost grozdja. Jagode imajo zaradi pomanjkanja vode manj soka in zelo malo kisline, kar bo po opozorilih stroke predstavljalo velik izziv pri kletarjenju. Grozdje sicer ostaja večinoma zdravo, težave povzročajo predvsem sončni ožigi in sušenje jagod.
Na dnevu odprtih vrat Selekcijsko trsničarskega središča v Vrhpolju so predstavili tudi možnosti prilagajanja vinogradništva podnebnim spremembam. Med njimi so napredni senzorji za spremljanje temperature grozdja in listov ter pametne pasti za daljinsko zaznavanje škodljivcev.
Raziskovalci preučujejo tudi več kot 130 lokalnih sort vinske trte. Kot posebej odporne na ekstremne razmere se kažejo nekatere avtohtone sorte, med njimi malo črn, glera in vitovska.
Strokovnjaki ob vse pogostejših ekstremnih razmerah priporočajo tudi vlaganja v namakalne sisteme, globoko oranje in premišljeno izbiro podlag pri sajenju novih vinogradov.